大玩家网站

Banner图片
您当前所在位置:主页 > 首页动态 >

为省钱 超市包子自产自销

作者:大玩家网站 2021-02-05 18:02 浏览次数:

  珠宝行业说,“销量下降50%”;商场百货业说,“原来都是两位数增长,现在变成了一位数”;而超市和麦当劳则喜上眉梢:“那销量,是出奇地好啊!”

  昨天上午,由河南省商业行业协会牵头,郑州市珠宝行业、百货超市行业、快餐业、洗浴行业等负责人齐聚一堂,共同探讨金融危机带来的影响及应对之策。

  丹尼斯百货有关负责人邹运法称,“1~9月份,我们无论百货还是超市,依然保持两位数的增速;然而从10月份开始,增长只有一位数。”

  大商新玛特金博大店营销部部长党玉玲也称,今年前8个月,该门店保持了22%增速,9月份回落至14%左右,10月份只有9%。

  参加座谈会的10余个行业负责人还称,由于金价波动过大,珠宝行业销售下滑50%左右,5000平方米以上的高档洗浴中心日客流量由五六百人降至三四百人。

  河南思达连锁商业有限公司总经办主任崔晓明称,思达便利店、大卖场今年的盈利水平超过了以往10年。

  在他看来,由于房地产市场不景气,他们与一些高档物业商议房租时,也掌握了更多主动性和话语权;不少外向型企业转向内销,超市可供选择的资源更加丰富;随着国际油价大幅下滑,成品油零售价下调预期增强。

  麦当劳有关负责人称,今年麦当劳在美国市场的营业额增长了20%,这是好几年没有出现过的增速。至于原因,该人士坦陈,金融危机后,改吃便宜麦当劳的美国消费者越来越多。而在河南市场,今年1月份至今,麦当劳仍保持两位数的增速。

  大商新玛特金博大店党玉玲称,作为一个在全省有14家门店的连锁零售业来说,他们应对危机的经验是开源节流。

  此外,她通过调查发现,大商金博大店和大商国贸总店的品牌重叠达到了197个,而国贸总店和丹尼斯花园店的重叠达到246个。

  党玉玲说,商场与商场之间的竞争,只有做出差异化、精细化,大家才会有钱赚。

  丹尼斯百货的邹运法说,为了应对危机,他们于9月份成立了大卖场生鲜处,加强了“农超对接”,借减少中间环节,降低采购成本。

  此外,该企业部分门店全部换成节能灯,外墙壁材料改换节能型。现在,采取节能减耗的门店一个月就省了几十万元电费。

  思达公司的崔晓明说,为了降低成本,思达建立了自己的食品加工中心,如今便利店的包子、豆制品等均是“自产”。而丹尼斯也自建了食品厂,现在丹尼斯大卖场销售的豆制品都是自己生产。

  虽然危机到来,麦当劳、国美、苏宁、丹尼斯百货等并没有放缓在河南的投资增速。苏宁电器明年将加快开拓河南的二、三级市场,新开10家门店;河南国美电器将在2009年再开10家店;11月18日,麦当劳在中国的第1000家店正式开业,未来一年将在河南再开七八家店。

  河南省商业行业协会会长张慧玉说,日前不少企业提出希望政府加大政策倾斜力度、适当减免税收、提高个人所得税起征点等,行业协会将汇总多家企业的声音,整理成纪要上报有关政府部门,以助企业度过“寒冬”。


大玩家网站